赣州美食攻略
赣州以客家菜和赣南风味为主，特色鲜明，以下是为您整理的吃美食策略：
- 推荐菜品：客家酿豆腐、赣南小炒鱼、宁都肉丸、信丰萝卜饺、南康荷包胙，这些菜肴体现了赣州的传统烹饪技艺。
- 热门餐厅：前往老城区如章贡区的客家餐馆，例如赣州饭店或本地老字号，品尝正宗口味；街头小吃摊则适合体验信丰萝卜饺等小食。
- 用餐提示：建议避开节假日高峰，提前预订；尝试搭配当地米酒，提升用餐体验。注意菜品偏辣，可根据口味调整辣度。
- 文化体验：美食之余，结合参观赣州古城墙或客家围屋，深入了解饮食背后的客家历史。
通过这份攻略，您能轻松享受赣州的美食之旅，品味舌尖上的赣南风情。